優惠：

• 成人買二送二連同行之1位小童 (5歲或以下) 可免費用餐 (不適用於當月生日優惠)
• 成人買二送一連無限量供應餐酒，生日之星額外享半磅生日蛋糕 (同行之1位5歲或以下小童可免費用餐)
• 於星期五之首100位客人惠顧，可享成人買二送一位小童(11歲以下) (不可與小童半價優惠同時使用)
• 星期一至五：8折；星期六至日、公眾假期及前夕：85折
• 凡惠顧之首100位客人，可享額外9折，即高達72折
• 小童免費優惠：凡每2位成人惠顧，同行之1位5歲或以下小童可享免費用餐 (不可與小童半價優惠同時使用)
• 小童半價優惠：凡每位成人或長者惠顧，同行一位小童可享半價優惠 (不可與小童免費優惠同時使用)

當月生日優惠 - 凡4位或以上同行惠顧自助晚餐，生日之星可享：
(不適用於成人買二送二、成人買二送一及小童半價優惠同時使用)

• 星期一至四：生日之星半價連免費餐酒乙支或可選免費生日蛋糕乙個連餐酒乙支 (生日蛋糕須一日前預訂，如用餐當日預訂，則轉為精緻蛋糕拼盤乙份)
• 星期五至日、公眾假期及前夕：生日之星半價連免費餐酒乙支及生日蛋糕乙個 (生日蛋糕須一日前預訂，如用餐當日預訂，則轉為精緻蛋糕拼盤乙份)

冰鎮海鮮
鱈場蟹腳、生蠔、海蝦、海螺、青口

冷盤
煙熏鯖魚柳
日式海鮮沙律
五香牛肉沙律
海蜇燻蹄
麻辣手撕雞
特色小木耳雞腎沙律
香芹豆乾沙律
黑椒吞拿魚沙律
日式蟹籽南瓜沙律
雜錦意大利凍肉腸
雜錦芝士碟

刺身及壽司區
加州手卷
鮪魚蔥軍艦
燒炙三文魚壽司
三文魚壽司
燒炙牛肉卷
意式刺身沙律
新鮮雜錦刺身

沙律吧

湯
是日中式餐湯
是日西式餐湯

咖喱食品

即切烤肉
燒牛肉
燒羊架

即煮區
煎鵝肝伴黑松露汁
原盎菜膽花膠燉白無茸
桂花田鴨

熱葷
避風塘軟殼蟹
紅酒燴牛肋條
蒸小龍包
懷舊砵仔黃金焗蠔
黑松露蒜蓉蒸大蝦
避風塘脆香魚寶
香煎龍脷柳配鮮茄蓉汁
法式芝士焗海鮮
日式醬燒芝麻春雞
脆皮煙鴨胸伴砵酒汁
腰果雜菜粒炒蝦仁
鹹肉炒椰菜花
清蒸石斑
鹽燒牛舌串
燒腩肉

甜品區
芒果拿破崙
芒果布甸
北海道3.6牛乳布甸
綠茶紅豆蛋糕
特濃朱古力蛋糕
栗子撻
士多啤梨慕絲蛋糕
雜莓芝士蛋糕
菠蘿慕絲蛋糕
雲石芝士蛋糕
榴槤慕絲蛋糕
意大利軟芝士餅
果汁啫喱
自選糖水 (蛋白杏仁茶、豆腐花、芝麻糊及紅豆沙)
雜錦鮮果粒
Mövenpick雪糕

自助式咖啡及茶

條款及細則：

• 優惠期由2024 年11月1日至12月8日及2025年1月2日至2月28日
• 星期五尊享優惠只適用於2024年11月1日至12月6日 (只限星期五)
• 另設加一服務費並以原價計算
• 成人買二送二、成人買二送一、星期五尊享及當月生日優惠須以原價計算
• 以上優惠及價目不適用於指定日期
• 小童：6歲至11歲 / 長者：60歲或以上
• 以上優惠不可與其他折扣、優惠或優惠券同時使用
• 菜式將輪流供應，如有更改，恕不另行通知
• 菜式須視乎貨源供應情況而定，8度海逸酒店保留最終決定權以更換價值相約之菜式
• 圖片只供參考
• 優惠不可與其他折扣、優惠或優惠券同時使用
• 優惠及價目如有更改，恕不另行通知
• 如有任何爭議，8度海逸酒店將保留最終決定權

易賞錢會員條款及細則：

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• 購買時需輸入“HSBCVP”
• 生日蛋糕僅在生日月份提供，需於購買後致電酒店餐廳安排
• 客人需將生日電子優惠券出示給餐廳職員掃描